Meine Angebote für kulinarische Entdecker Erlebnisse

Ach, du grüne Neune!

Wir gehen auf die Suche nach 9 Kräutern für eine 9 Kräutersuppe.

Schon die Kelten und Germanen wussten sie zu schätzen, vor allem nach den langen, kalten Wintermonaten, die frischen Frühlingskräuter. Durch den hohen Gehalt an Vitaminen brachten sie neue Lebensenergie.

Auch Hildegard von Bingen verwendet 9 Kräuter in einer Suppe zu Kräftigung und Stärkung der Widerstandskraft und der Blutreinigung.

Die 9 Kräuter für eine feine Suppe, werden den Teilnehmern in einer 90-minütigen Kräuterwanderung vorgestellt. Danach verkosten wir gemeinsam eine 9 Kräutersuppe.

Das Rezept dazu bekommen die Teilnehmer ausgehändigt.

Für dieses Angebot können geschlossene Gruppen bis 9 Personen außer an den angegebenen Terminen auch einen individuellen Termin vereinbaren.

Genießen Sie ein entspanntes Eifelwochenende und übernachten Sie in unser gemütlichen Gästewohnung

Dauer

2 Stunden 14:00 bis ca.16:00 Uhr

Kosten

18,- € Honorar plus 1,50 € Lebensmittelumlage
Geschlossene Gruppen bis 9 Personen
144,- € plus 1,50 € Lebensmittelumlage p.P

Giersch, Löwenzahn & Co.

In den Kursen Giersch Löwenzahn & Co biete ich nach einem gemeinsamen Begrüßungstrunk eine ca. zweistündige Kräuterwanderung an, auf der die Teilnehmer etwas über die Verwendung von einheimischen Wildkräutern erfahren. Wir bestimmen und sammeln Kräuter und Früchte für unser Menü.

In meiner urigen Außenküche verarbeiten wir unsere gesammelten Schätze zu einem Drei-Gänge-Menü und genießen gemeinsam die „Delikatessen vom Wegesrand.“

Welche Wildkräuter wir in den Kursen verarbeiten richtet sich nach Jahreszeit und Wetter.

Die Menüfolge finden sie ca. eine Woche vor Kursbeginn auf meiner Facebookseite.

Für dieses Angebot können geschlossene Gruppen bis 9 Personen außer an den angegebenen Terminen auch einen individuellen Termin vereinbaren.

Genießen Sie ein entspanntes Eifelwochenende und übernachten Sie in unser gemütlichen Gästewohnung

Dauer

6 Stunden 10:00 bis 16:00 Uhr

Kosten

40,- € Honorar plus 6,- € Lebensmittelumlage
Geschlossene Gruppen bis 9 Personen
320,- € plus 6,- € Lebensmittelumlage p.P.

Kräutergenuss

Nach einem Begrüßungstrunk starten wir zu einer Kräuterwanderung rund um Reetz, bestimmen und sammeln Wildkräuter der Saison und verkosten in der Eifel Kräuterküche eine Wildkräuterspezialität. Danach stellen wir gemeinsam aus unseren gesammelten Wildkräuterschätzen eine Kleinigkeit zum Mitnehmen her.

Für dieses Angebot können geschlossene Gruppen bis 12 Personen auch einen individuellen Termin vereinbaren.

Genießen Sie ein entspanntes Eifelwochenende und übernachten Sie in unser gemütlichen Gästewohnung

Dauer

3 Stunden 14:00 bis 17:00 Uhr

Kosten

25,- € Honorar plus 3,- € Lebensmittelumlage
Geschlossene Gruppen bis 12 Personen
275,- € plus 3,- € Lebensmittelumlage p.P.

Gutscheine

Für alle Angebote können sie auch Geschenkgutscheine erwerben. Nutzen Sie einfach das Kontaktformular.

Gutscheine

Wann ist der nächste Termin?

Sehen Sie hier, wann und wo die nächsten Veranstaltungen stattfinden.

Termine

Wo melde ich mich an?

Melden Sie sich hier schnell und einfach an, damit ich Sie einplanen kann.

Anmeldung

Besuchen Sie mich auch bei Facebook
facebook.com/Eifelkraeuterkueche